有机酸定量
1、乳酸
2、琥珀酸
3、反丁烯二酸
4、苹果酸
5、顺丁烯二酸
6、柠檬酸
7、丙二酸
8、戊二酸
9、香草酸
10、葡萄糖醛酸
11、泛酸
12、烟酸
13、己二酸
14、酒石酸
15、马尿酸
16、L-焦谷氨酸
17、5-羟甲基-2-糠酸
18、3- 甲基戊二酸
19、乙基丙二酸
20、辛二酸
21、DL-3-苯基乳酸
22、吡哆素
23、3-吲哚乙酸
24、高香草酸
25、3-羟基-3-甲基谷氨酸
26、苯丙酮酸
类胡萝卜素定量
1、玉米黄素
2、β-隐黄素
3、叶黄素
4、β-胡萝卜素
5、α-胡萝卜素
6、辣椒红素
7、紫黄素
8、新叶黄素
9、番茄红素