短链脂肪酸定量

1、乙酸

2、丙酸

3、丁酸

4、异丁酸

5、戊酸

6、异戊酸

7、己酸

游离脂肪酸定量

1、己酸甲酯

2、辛酸甲酯

3、癸酸甲酯

4、十一烷酸甲酯

5、十二烷酸甲酯

6、十三烷酸甲酯

7、十四烷酸甲酯/肉豆蔻酸甲酯

8、十四碳烯酸甲酯(顺-9)/肉豆蔻烯酸甲酯

9、十四碳烯酸甲酯(反-9)/反式肉豆蔻烯酸甲酯

10、十五烷酸甲酯

11、十五碳烯酸甲酯(顺-10)

12、十五碳烯酸甲酯(反-10)

13、十六烷酸甲酯/棕榈酸甲酯

14、十六碳烯酸甲酯(顺-9)/棕榈油酸甲酯

15、十六碳烯酸甲酯(反-9)/反棕榈油酸甲酯

16、十七烷酸甲酯/珠光脂酸甲酯

17、十七碳烯酸甲酯(顺-10)

18、十七碳烯酸甲酯(反-10)

19、十八烷酸甲酯/硬脂酸甲酯

20、十八碳烯酸甲酯(顺-9)/油酸甲酯

21、十八碳烯酸甲酯(顺-6)/岩芹酸甲酯

22、十八碳烯酸甲酯(反-6)/反式岩芹酸甲酯

23、十八碳烯酸甲酯(顺-11)/异油酸甲酯

24、十八碳烯酸甲酯(反-11)/反异油酸甲酯

25、十八碳烯酸甲酯(反-9)/反油酸甲酯

26、十八碳二烯酸甲酯(顺-9,12)/亚油酸甲酯

27、十八碳二烯酸甲酯(反-1,12)/反亚油酸甲酯

28、十九碳烯酸甲酯(反-10)

29、十九碳烯酸甲酯(反-7)

30、二十烷酸甲酯/花生酸甲酯

31、十八碳三烯酸甲酯(顺-6,9,12)/γ-亚麻酸甲酯

32、二十碳烯酸甲酯(顺-11)

33、二十碳烯酸甲酯(反-11)

34、十八碳三烯酸甲酯(顺-9,12,15)/ α-亚麻酸甲酯

35、二十一烷酸甲酯

36、二十碳二烯酸甲酯(顺-11,14)

37、二十二烷酸甲酯/山俞酸甲酯

38、二十碳三烯酸甲酯(顺-8,11,14)/HOMO- γ-亚麻酸甲酯

39、二十二碳烯酸甲酯(顺-13)/芥酸甲酯

40、二十二碳烯酸甲酯(反-13)/巴惟酸甲酯

41、二十碳三烯酸甲酯(顺-11,14,17)

42、二十碳四烯酸甲酯(顺-5,8,11,14)/花生四烯酸甲酯

43、二十三烷酸甲酯

44、二十二碳二烯酸甲酯(顺-13,16)

45、二十碳五烯酸甲酯(顺-5,8,11,14,17)/EPA甲酯

46、二十二碳四烯酸甲酯(顺-7,10,13,16)

47、二十二碳五烯酸甲酯(顺-7,10,13,16,19

48、二十二碳五烯酸甲酯(顺-7,10,13,16,19)

49、二十四烷酸甲酯

50、二十四碳烯酸甲酯(顺-15)

51、二十二碳六烯酸甲酯(顺-4,7,10,13,16,19)